Tagliare gli zucchini già lavati a fette sottili e sfilettarli in striscioline lunghe da far soffiggere poi con una noce di burro in padella finchè non siano ben rosolati, aggiungere menta, sale, pepe.tagliare la bresaola a listarelle lunghe.cuocere a parte gli spaghetti, colarli al dente e unire il tutto in padella facendo amalgamare sul fuoco per qualche secondo. servire subito. buon appetito
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Spaghetti,zucchini,bresaola,menta,burro,sale,pepe
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