Rosolare nell'olio l'aglio e poi unire la neonata con un pò d'acqua. salare, pepare e aggiungere il prezzemolo. condire con questi pesciolini gli spaghetti lessati al dente
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr di spaghetti, 600 gr di neonata di sarda, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo tritato, olio d'oliva, sale e pepe
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