RICETTE

Spaghetti con il tonno in bianco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 3 PERSONE

Hg 240 spaghetti,5 cucchiai di olio d'oliva,2 spicchi di aglio,un ciuffetto di prezzemolo,gr. 120 di tonno in scatola,3 cucchiai di vino bianco.

Mettere l'acqua sul fuoco per gli spaghetti e portarla ad ebollizione! intanto in una teglia con 5 cucchiai d'olio d'oliva,l'aglio ed il prezzemolo tritato farli rosolare nell'olio a fiamma bassa. sgocciolare il tonno e metterlo nella teglia mescolandolo con l'aglio ed il prezzemolo,e quando e' ben rosolato versare 3 cucchiai di vino bianco,e alzare un pochino la fiamma per farlo ritirare. quando l'acqua bolle buttare gli spaghetti. quando si e' ritirato nella teglia il vino si puo' dire che il tonno in bianco e' pronto. scolare gli spaghetti al dente,metterli nella teglia e farli saltare per 2 minuti mescolandoli, servite e buon appetito.

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