RICETTARIO

Spaghetti alla Sonia

PREPARAZIONE

Far bollire l'acqua per la pasta, nel frattempo far soffriggere l'aglio nel burro. quando l'aglio è rosolato aggiungere i pomodorini ftti a pezzetti. nel frattempo mettere la pasta a bollire. al sugo aggiungere il peperoncino, un pò di origano e far cuocere per il tempo necessario alla pasta di cuocersi. dopo aver scolato la pasta, aggiungere il sugo e la mozzarella precedentemente tagliata a cubetti. la pasta è pronta...buon appetito

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