Cuocete gli spaghetti al dente,in una padella fate rosolare nell olio la pancetta,quando è ben rosolata toglietela dal fuoco in una ciotola sbattete le uova con il parmigiano,il pecorino e il sale.scolate la pasta e versatela in una terrina aggiungete il composto e mescolate versate la pancetta sulla pasta e mescolate il tutto profumate con abbondante macinata di pepe nero e servite. buon appetito.