Spaghetti

Cuocere 500 gr. di spaghetti poi prima che sonno al dente, scolarli, poi prendere due uova 50 gr. di zucchero e un po? di liquore (es. lo strega) e unirli bene poi unirli con gli spaghetti, prendere una padella metterla sul fuoco e aggiungere un po? d?olio d?oliva e far friggere la frittata di spaghetti 5 minuti per parte togliere la frittata e metterla su un piatto con della carta assorbente e aggiungevi una spruzzata di zucchero.