Tagliuzzare bene il mazzetto di porezzemolo precedentemente lavato, metterlo in una coppetta aggiugendovi un poco di olio e le acciughe tritate . volendo si può unire un uovo sodo ben frantumato. mescolare e servire per gustare il lesso.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Prezzemolo. un poco di olio di oliva, 3 o 4 acciughe e se si conduma subito pure i uovo sodo
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