
Gr. 350 cioccolato fondente, gr. 80 riso soffiato, gr. 30 panna, gr. 20 burro, 2 cucchiai di crema mou , 1 bustina di vanillina
Sminuzzate il cioccolato con un coltello e fatelo fondere a bagnomaria in un pentolino con il burro, mescolando con un cucchiaio. quando il cioccolato si sarà sciolto, unite la panna, il mou e la vanillina. lavate velocemente il riso soffiato per renderlo più morbido e tamponatelo delicatamente, qui