Tagliare a cubetti salumi e formaggi. mescolare tutti gli ingredienti per bene e far crescere per un'ora. poi mettere nei ruoti imburrati e infornare per un'ora. buon appetito. ottimo per le feste
Ingr. per 15 persone almeno: 1kg farina, 300 gr mortadella, 150 gr provolone(dolce o semipicc), 100 gr salame napoli, 100 gr grana grattato, 100 gr emmenthal,1/2 litro acqua, 2 cucchiai olio e 2 di zucchero, sale e pepe q.b., 4 lieviti di birra
Tagliare a cubetti salumi e formaggi. mescolare tutti gli ingredienti per bene e far crescere per un'ora. poi mettere nei ruoti imburrati e infornare per un'ora. buon appetito. ottimo per le feste
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