Accendere il forno a 200°. rivestire una teglia da forno con la carta forno. adagiare le fette di roast beef e "riempirle" con un pò di formaggio grattuggiato una ad una e poi arrotolarla. una volta finito adagiare sulla teglia i rametti di rosmarino e spolverizzare con un pizzico di sale. bastano 15 minuti e la portata è pronta. leggera, gustosa e veloce!
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