RICETTARIO

Riso e patate al forno

PREPARAZIONE

In una teglia da forno fare uno strato sottile di patate,un filo d'olio,cospargere di parmigiano e sale.coprire con uno strato di riso ben lavato, filo d'olio, sale parmigiano.inserire un altro strato di patate un filo d'olio 4 pomodorini e parmigiano.riempire da un angolo la teglia con acqua fresca superando di un centimetro gli strati di ingredienti!!accendere il forno a 250 gradi e nel frattempo mettere la teglia sul fornello per portare ad ebollizione.quando bolle infornare per 25/30 minuti.

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