Far cuocere i ravioli freschi in abbondante acqua salata. in una padella far sciogliere il burro con le foglie di salvia fino a che le stesse non saranno appassite. scolare i ravioli e insaporirli nella padella con il composto. alla fine aggiungere il parmigiano e mantecare il tutto
-
Difficoltà Media
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ravioli freschi ricotta e spinaci, burro, foglie di salvia, parmigiano
Condividi