RICETTE

Radicchio al formaggio

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 cespi di radicchio trevigiano, 2 cucchiai olio evo, 70 grammi provola dolce, 50 grammi mozzarella, 1 cucchiaio parmigiano, sale

Pulire l?insalata, mettere l?olio in padella ed appassirvi il radicchio. metterlo in un?altra padella, cospargerlo con i formaggi, salare, e far sciogliere i formaggi a fiamma bassa. servire caldissimo

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