RICETTE

Primo piatto

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta tipo fusilli ,gamberi,3 o 4 zucchine fresche,sale,pepe,vino bianco,olio.

In una padella grande mettere olio ev e far rosolare le zucchine tagliate a dadini finchè non imbiondiscono poi aggiungere i gamberi sgusciati ,salare e pepare e sfumare con un pò di vino bianco intanto cuocere la pasta scolarla e versarla nella padella con le zuccchine e mantecare per qualche minuto aggiungendo un pò d'acqua di cottura infine aggiungere un pò di prezzemolo.

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