Lavate i porri togliendo la parte verde, metteteli a lessare per circa venti minuti o fino a quando sono ben cotti. poi scolateli e rimetteteli in pentola con un goccio d'olio; aggiungete della pancetta arrotolata tagliata fine e fatta a tocchetti, una manciata di capperi e il sale. infine aggiungete la panna , fate addensare il tutto e buon appetito!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Porri, panna,pancetta,capperi,sale,olio
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