RICETTE

Pomodori ripieni con briciole di pane

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 pomodori sodi , gr. 200 pane raffermo , gr. 50 olive nere snocciolate , 1 confezione di tonno sott'olio, 1 cipolla rossa di tropea, 1 cetriolo, 1 cucchiaio di aceto di mele

Lavate i pomodori e privateli della calotta, quindi svuotateli creando una sorta di contenitore. salate all'interno e metteteli a sgocciolare capovolti sopra della carta da cucina. lavate le cipolle ed il cetriolo e tagliate le prime ad anelli sottili ed il cetriolo a piccoli cubetti. private il pan

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