RICETTARIO

Polpettine di tonno e ricotta

  • PIATTI UNICI
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 gr. ricotta, 300 gr. tonno sott'olio, 1 manciata di parmigiano, 1 scorza di limone grattugiato, 1 manciata di pane grattugiato, sale.

PREPARAZIONE

Amalgamare bene il tonno con la ricotta, aggiungere un po' di sale, la scorza di limone, il parmigiano e il pane grattato. lavorare bene gli ingredienti e formare delle piccole polpette, mettere in forno a temperatura moderato per 15' a parte. servire tiepide o fredde. sono veramente sfiziose, una tira l'altra !!!!

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