Mettere in una ciottola capiente il tonno fresco crudo tegliato a piccoli pezzetti,unire il pane grat,le uova,il prezzemolo,l'aglio,il sale, formare delle piccole polpettine che verranno cotte in olio caldo, servire calde d'inverno o fredde d'estate possono essere servite con dei pomodorini ciliegia infilati negli spiedini.. buon appetito!!
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