In una terrina mescolete bene il tutto,fare delle polpette friggere nell' olio,dove avete messo l'aglio,mettere poi le polpette in padella con salsa di pomodoro saporita.cuocere 10 minuti. pronto.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500g carne di maiale.450g passata pomodoro,150g pane secco,100g formaffio gratugiato,1 uovo, prezzemolo,2 spicchi aglio,sale,pepe,olio per friggere,(a piacere pinoli,uva sultanina,olive,ecc). x 4 persone
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