RICETTARIO

Polpette

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500g carne di maiale.450g passata pomodoro,150g pane secco,100g formaffio gratugiato,1 uovo, prezzemolo,2 spicchi aglio,sale,pepe,olio per friggere,(a piacere pinoli,uva sultanina,olive,ecc). x 4 persone

PREPARAZIONE

In una terrina mescolete bene il tutto,fare delle polpette friggere nell' olio,dove avete messo l'aglio,mettere poi le polpette in padella con salsa di pomodoro saporita.cuocere 10 minuti. pronto.

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