Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. soffriggere l'aglio in una padella con olio di oliva, fare rosolare il pollo su ogni lato. salare, pepare e bagnare con la birra fino a fare evaporareed aggiungere fino a fine cottura.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pollo, birra, 2 spicchi di aglio, sale, pepe, olio di oliva
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