RICETTE

Pollo al curry

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fette di petto di pollo, curry in polvere, marsala, latte, olio, alloro, aglio, sale

Mettere un cucchiaio d'olio di oliva in una padelal antiaderente con uno spicchio d'aglio intero ed una foglia di alloro. far scaldare e aggiungere le fette di petto di pollo. far rosolare lievemente e d aggiungere la polvere di curry. far rosolare e aggiungere una spruzzata di marsala e una spruzzata di latte. far cuocere per circa 10 min girando le fette di pollo. a cottura ultimata aggiungere il sale e servire.. buon appetito!!!

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