RICETTARIO

Pollo al curry

PREPARAZIONE

Mettere un cucchiaio d'olio di oliva in una padelal antiaderente con uno spicchio d'aglio intero ed una foglia di alloro. far scaldare e aggiungere le fette di petto di pollo. far rosolare lievemente e d aggiungere la polvere di curry. far rosolare e aggiungere una spruzzata di marsala e una spruzzata di latte. far cuocere per circa 10 min girando le fette di pollo. a cottura ultimata aggiungere il sale e servire.. buon appetito!!!

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