Portare ad ebollizione l'acqua contenuta in una grande caliera o pentola preferibilmente in rame. alla bollitura aggiungere la farina da polenta e mescolare regolarmente. salare q.b. versare poi su un piatto in legno
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina da polenta, sale, acqua
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