Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore a parte tagliare le zucchine a piccole rondelle ed infarinarle prima di metterle dentro al composto per evitare che affondano. ungere uno stampo da plum cake e mettere l'impasto fino a metà dal bordo. mettere in forno a 180°c per 40" circa.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250grfarina00,100groliodisemi,100gryogurt,3uova,50grzucchero,80grparmigiano,1bustina di lievito,sale q.b,120grverdure(zucchine)
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