In una padella capiente mettere l'olio extravergine, alcune fettine di aglio, il prezzemolo, un po' di polpa di pomodoro e le fettine per la pizzaiola, salare e ricoprirle con la polpa di pomodoro, il prezzemolo, l'aglio. cuocere a fuoco moderato fino a completa cottura (20 minuti circa), quando sono quasi cotte aggiungere ai lati un po' di pasta d'acciuga per insaporire
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