Sciogliere in un pentolino a fuoco bassissimo il cioccolato con il burro, aggiungere lo zucchero, 40 g di farina e le uova intere, mescolare delicatamente con la frusta. riempire 8 stampini, preventivamente imburrati e infarinati. mettere gli stampini a riposare nel congelatore almeno due ore e poi infornare a 210° per 10 minuti circa. servire caldi, accompagnati da lamponi freschi.
Condividi