RICETTARIO

Petti di pollo all'orientale

PREPARAZIONE

In una pasdella antiaderente scaldare l'olio, far indorare lo scalogno, aggiungere i petti di pollo precedentemente battuti e tagliati a striscioline (come gli straccetti per intenderci). fate rosolare e quando cotti, secondo il gusto aggiungere la salsa di soia (qb). lasciare andare ancora per qualche minuto prima di aggiungere un cucchiaio di patè di sesamo. impiattare e servire.

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