Pulire il radicchio e spezzare a meta' le foglie e riporle in una casseruola antiaderente con olio,la cipolla tagliata finemente e la salsiccia spellata . far rosolare a fuoco alto per 10 minuti circa e lasciare da parte . cucinare a parte la pasta toglierla al dente e versarla successivamente nella casseruola con il sugo. a fuoco alto mescolare bene e servire . buon appetito....
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pennette 400 gr., radicchio tardivo treviso 2 o 3 piante, salsiccia 2 oppure 3 capi spellati, olio, cipolla, sale, pepe
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