RICETTARIO

Pennette alle noci

PREPARAZIONE

Sminuzzare le noci e tagliare il peperone secco a pezzettini;far siogliere in padella a fuoco lento una noce di burro, aggiungere le noci sminuzzate poi il peperone a pezzetti infine aggiungere il pan gratatto facendo attenzione a far dorare ma non bruciare il tutto .cuocere le pennette toglere al dente e far saltare tutto insieme in padella servire caldo.

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