RICETTE

Penne in salsa di melone

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500gr di penne,1 piccolo melone,2 bicchieri piccoli di panna mezzo biccierino di marsala,50gr di parmigiano

Cuocete le penne al dente. tagliate il melone a dadini, in una casseruola fate imbiondire l'aglio nell'olio. versate la panna e il marsala, poi unite i dadini di melone,fate cuocere per 8 minuti.condite con sale e pepe.mescolate alla salsa le penne versatele in una zuppiera con il parmigiano e servite caldo. e vai.... col tango ...

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