RICETTE

Penne alla zucca

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Cipolla,zucca,penne rigate,brodo vegetale,sale,parmigiano,cannella

Tritare e soffriggere la cipolla con poco olio ! tritate la zucca ,fatela cuocere a fuoco lento con soffritto di cipolla. aggiungere sale e pasta poi poco a poco il brodo vegetale fino a cottura ultimata . aggiungere a piacere parmigiano e cannella

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