Mettere a cuocere 1/2 kg di pasta penne nel frattempo far sciogliere il burro e aggiungere la passata di pomodoro e la vodka. lasciare evaporare a fuoco medio; aggiungere la panna e infine il parmigiano grattugiato. scolare la pasta al dente e farla saltare nel sugo appena fatto, servire e...buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr di passata di pomodoro, 30 gr di burro, un bicchierino di vodka, sale, peperoncino macinato, panna, parmigiano grattugiato
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