RICETTARIO

patate al latte

PREPARAZIONE

Tagliate le patate ,dopo averle lavate e pelate, a fette rotonde di spessore regolare. in una pentola mettete il latte e le fette e fate bollire salando una decina di minuti. versate il tutto in una teglia da forno aggiungendo pezzi di formaggio anche avanzati (toma, fontina berna sottilette ) e pepate a piacere. mettete la teglia nel forno con il grill per circa 15 minuti.

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