Far cucinare la pasta, nel frattempo deporre in una terrina la ricotta , i pomodori tagliati a cubetti ,un pò di sale e pepe. scolare la pasta, unire agli altri ingredienti e aggiungere il basilico in foglie.servire preferibilmente dopo una mezz'oretta in frigorifero
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ricotta di mucca, basilico fresco, pasta corta, pomodoro fresco, sale, pepe
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