RICETTARIO

Pasta panna e prosciutto

PREPARAZIONE

In una padella far imbiondire una cipolla finemente tritata. aggiungere il prosciutto e la panna mescolando e tenendo il fuoco basso. aggiungere il sale. il tempo di cottura è di cinque minuti. - scolare la pasta pronta e mettere nei piatti aggiungendo il sugo. note: si consigliano penne o tortellini. e' possibile usare prosciutto cotto o crudo.

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