RICETTE

Pasta estiva

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta tipo conchiglie, tonno sotto olio, pomodorini cherry, mozzarella, pesto genovese,sale.

Mettere a bollire l'acqua per la pasta e intanto in un recipiente abbastanza capiente sminuzzare il tonno e mischiarlo con il pesto, lavare i pomodorini e tagliarli almeno in quattro parti, tagliare la mozzarella a dadini e mischiare con gli altri ingredienti aggiungendo all'occorrenza un pochino d'olio. quando l'acqua bolle salarla e gettare la pasta che dovrà essere scolata al dente e mischiata velocemente agli altri ingredienti. buonappetito

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