Fa soffriggere la cipolla tagliata a dadini con un po' di olio. nel frattempo lavare e "grattuggiare" le carote aggiungere le carote alla cipolla far rosolare per alcuni minuti.... aggiungere i pelati, se risulta troppo densa qualche cucchiaio di passata di pomodoro salare, pepare e far cuocere per 15 minuti almeno scolare la pasta e condire con il sugo così ottenuto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 cipolla carote olio 1 scatola di pelati pasta sale pepe
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