RICETTARIO

Pasta con il pesto alla trapaese

  • PRIMO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta "cataneselle"o"casarecce", aglio, basilico, mandorle pelate, pomodori, olio extravergine di oliva, sale, parmigiano (o pecorino)

PREPARAZIONE

Procedimento e ingredienti per 2 persone: mettere nel frullatore 1 spicchio d'aglio, qualche fogliolina di basilico, 2 o 3 pomodori maturi precedentemente spellati( o 8 pomodorini pachino), 16 mandorle pelate, sale, olio, parmigiano o pecorino (io utilizzo il parmigiano)... frullare il tutto e aggiungere il pesto alla pasta cotta al dente! velocissima e buonissima!

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