Lavate i broccoli e farli lessare. in una padella fate rosolare la cipolla tagliata finemente e la pancetta e unirvi un po di pepe. quando i broccoli sono cotti versarli nella padella ma non buttate via l'acqua di cottura dei broccoli perchè vi servirà per cuocere la pasta. io vi cosiglio le orecchiette. quando la pasta è cotta versatela nella padella fatela saltare e buon appetito
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta, broccoli, cipolla, pancetta, sale pepe
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