RICETTE

Pasta alla carbonara

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Acqua, sale, pasta, olio, pancetta, uova.

Mettere l'acqua a bollire per la pasta( possibilmente spaghetti). cucinaresu una badella dei cubetti di pancetta e farli cucinare per circa 10 min a fuoco basso. scaldare le uova ( circa un 1 uovo per 100 gr di pasta) in microonde per 45 secondi.

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