RICETTE

Pasta "al sole"

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Sugo al basilico, prosciutto cotto a cubetti, panna da cucina, funghi secchi ammollati, prezzemolo, pasta corta

Fare il sugo al basilico. aggiungere una manciata di funghi secchi ammollati e far cuocere per una ventina di minuti. aggiungere il prosciutto cotto una spolverata di prezzemolo tritato e per ultimo la panna da cucina. lessare la pasta, scolarla e mischiarla al sugo.

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