RICETTARIO

Pasta ai calamari

PREPARAZIONE

Fare un trito di aglio prezzemolo e cipolla e soffriggere. nel frattempo pulire i calamari tagliarli a rondelle e aggiungere al trito farli cuocere per qualche minuto e mettere il vino bianco lasciare evaporare , dopo aggiungere il pomdoro e aggiustare di sale a fine cottura spolverare il peperoncino e condire gli spaghetti

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