Ricordare che il lievito deve essere sciolto nel latte poi,in un recipiente fare l'impasto unendo tutti ingredienti, lasciar lievitare x un ora e dopo amalgamare con 50g di burro e rinpastare. una volta finito create tante palline e aggiungetevi all'interno formaggio prosciutto mortadella. farli riposare per altri 30 minuti e mettere in forno a 200gradi x 20 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 frina 200 acqua tiepida 100 latte 1 lievito di birra 1 cuchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 50g parmiggiano 50g burro ripieno formaggio prosciutto cotto mortadella
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