Sbattere in una terrina le uova con lo zucchero, poi agguingere la farina, il latte , l'olio ed infine dopo che è tutto amalgamato,il pane angeli.lavorare per circa 5 minuti con frullino elettrico. imburrate ed infarinate un tegame medio versate il contenuto e cuocete per circa 30'' nel forno già caldo a 160°. successivamente lo si può guarnire o cospargere di zucchero a velo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr. di farina,240 gr. di zucchero,5 uova, 5cucchiai di latte, 5 cucchiai di olio, 1+1/2 bustina pane angeli
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