RICETTE

Palline di cocco

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 gr.ricotta fresca,400 gr. cioccolato bianco,250.gr farina di cocco,150 gr.zucchero a velo,poco rum - altra farina di cocco per ricoprire palline

Frullare nel mix il cioccolato insieme allo zucchero,mescolare con la farina di cocco,la ricotta e 1 pò di rum.formare delle palline che passerete in altra farina di cocco.far raffreddare 1 ora in frigo.servire

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