RICETTE

Ossibuchi con piselli

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Ossibuchi, piselli,farina,dado,olio,cipolla

Infarinare gli ossibuchi, fare imbiondire la cipolla nell'olio, fare leggermente rosolare gli ossibuchi, aggiungere brodo di dado preparato separatamente e una scatola di piselli fini, cuocere a fuoco lento per 20 minuti avendo cura di girare gli ossibuchi. aggiungere sale e pepe secondo il gusto.

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