RICETTE

Orecchiette tricolere

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Orecchitte fresche,pomodorini,rughetta,scaglie di grana,olio extra vergine,sale

Bollire l'acqua per cuocere le orecchiette, mettere in una ciotola i pomodorini, (interi se sono piccoli,altrimenti dividerli in due) e la rughetta tagliata e un po' di sale.lessare le orecchiette,scolarle molto bene e versarle nella ciotola dei pomodorini e rughetta, cospargere sopra con le scaglie di grana,condire il tutto con olio extra vergine d'oliva.......buon appetito

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