In una padella fate soffriggere aglio e olio,quindi versatevi i pomodorini precedentemente tagliati,salate.nel frattempo mettete a bollire in una pentola con l'acqua le patate tagliate a tocchetti ,appena quest'ultime saranno cotte buttate le orecchiette e la rucola.a cottura ultimata scolate e versate il tutto nella padella con i pomodorini servite e buon appetito
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 gr di orecchiette fresche,2 spicchi di aglio,400 gr di pomodorini ciliegino,olio,sale,400 gr di patate,500 gr di rucola
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