X 4 persone: fate dorare i nodini con un po' di olio, salare e pepare a piacere. unire la scorza di limone grattugiata e cuocere a fuoco moderato per 25 minuti, verso la fine unire la panna. servire subito.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 nodini di vitello, 200 g di panna, 1 limone, olio extravergine d'oliva, sale&pepe
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