La ricetta permette di ottenere 12-15 muffin.con una frusta lavorare a crema il burro con lo zucchero e unire l'uovo. setacciarvi farina, lievito e sale, alternando con il latte. aggiungere qualche petalo. versare nei pirottini, fino a 3/4. infornare a 175° per 20-25 minuti. appena raffreddati, decorare con petali.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
260 gr di farina, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 1 pizzico di sale, 60 gr di burro, 4 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 250 ml di latte, petali di fiori eduli (primule roselline violette)
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