RICETTE

Mozzarella alla pizzaiola

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2 mozzarelle ,1 bicchiere e mezzo di passata di pomodoro, sale e origano quanto basta.

Mettere la passata in una padella antiaderente ,scaldare un pò e poi aggiungere la mozzarella,il sale e un pò di origano.scaldare fino a che la mozzarella si è sciolta ed è diventata croccante.

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